Узбекский плов 🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия 🌺
1 час.
Ингредиенты
Курица 🐔 половину
Рис 🍚 1 кг
Лук 2 шт
Морковь 🥕 2 шт
Соль🧂 и перец 🌶️ по вкусу
Растительное масло на глаз 👀
Приправы: молотые семена укропа🌿 и кинзы🌿
Бульон 🍲
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис промыть несколько раз в чистой воде.
Мясо отварить, остудить и освободить от кости.
2
Лук и морковь нарезать соломкой.
В кастрюлю налить масло закинуть лук и морковь немного обжарить до золотистого цвета, добавить приправу, соль, перец и добавить куриное мясо.
3
Уменьшить огонь 🔥 и тушить до мягкости.
Затем закинуть рис и залить бульон примерно 1 см выше риса, плотно закрыть крышкой и готовить 20 минут⏲️.
4
Рассыпчатый плов с курицей готов!
Перед подачей плов перемешать.
4.851698
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!