Синнабоны ✓

Name: Синнабоны ✓
Ingredients: Тесто:; молока; яйца; сухих дрожжей; сахара; сливочного масла; муки пшеничной; ванильный сахар; Начинка:; сахара; шоколада; корицы (по желанию); Крем:; ст. сахара; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ходус🌳

#выпечка #сдоба #бодипозитив

Ингредиенты

Тесто:

молока 300 мл.

яйца 2 шт

сухих дрожжей 1 ч.л.

сахара 100 гр

сливочного масла 80 гр.

муки пшеничной 500-600 гр.

ванильный сахар

Начинка:

сахара 3 ст. л.

шоколада 40 гр.

корицы (по желанию) 30-40 гр.

Крем:

ст. сахара 0.5

сметаны 200 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тёплое молоко смешать с дрожжами и 1 ч.л. сахара, оставить на 15 мин. Масло растопить и смешать с сахаром и яйцами. Добавить опару, перемешать и постепенно всыпать муку. Замесить тесто. Оставить на час. Начинка: шоколад натереть на мелкой тёрке, смешать с сахаром и корицей.

Раскатать в пласт толщиной 1 см. примерно. Смазать сливочным маслом, посыпать начинкой, скрутить рулет и нарезать на кусочки, чтобы получились "улитки", защипнуть один край. Выпекать 30-40 мин. при 180°.