
Домлома с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#кукпад2
Поздравляю всех участников кукпад с днем рождения!!!
Желаю покорять всё...
Ингредиенты
- Мяса 500 г
- Картофель 3-4 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Перец горький 1/2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснока 1/2 гол.
- Масло растительное 30 г
- Капуста 1/2 шт (0,5 кг)
- Зелень петрушка
- Специи: соль, кориандр, карри
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать порционными кусочками, лук полукольцами.
2
Залить мясо с луком 1 стаканом воды. Варить на малом огне 1 час. В конце посолить и добавить специи.
3
Картофель и морковь нарезать крупными кусками.
4
Перец и помидор тонко нарезать, а чеснок - крупно.
5
Капусту нарезать пластинами толщиной 1,5-2 см.
6
Выкладываем овощи слоями: морковь - перец и чеснок - картофель - зелень - капуста - помидор и зелень.
7
Добавить около полстакана воды, подсолить и долить сверху масло.
8
Тушить на малом огне после закипания 40 минут. Крышку не открывать!



4.821970
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями