Сыр маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#кукпад2
Ингредиенты
- кефира 3.2-3.5% 3 пачки
- Марля
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кефир должен быть в мягкой упаковке. Положить на сутки в морозильную камеру. Марлю сложить в три слоя и выстелить ею сито, дуршлаг. Кефир достать и разрезать пачки, извлечь и положить на марлю.
2
Обычно я делаю это на ночь. За ночь кефир растает и стечет сыворотка. Обязательно поместить под дуршлаг кастрюлю. Утром собрать кончики марли, связать и подвесить над емкостью чтобы полностью стекла жидкость. У меня висит день.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99549
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями