Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп снежок от бабушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рита Фирстова
Рисовый супчик готовится очень быстро и съедается быстро, внучка не надо уговаривать💖,...
30мин
5 порций
Ингредиенты
- Куриный бульон 1,5 л
- отварного риса 5 ст. л
- небольших картофелин 2
- Средняя луковица 1
- небольшая морковь 1
- Сливочное масло 30 гр
- Растительное масло 2 ст. л
- Белок от 1 яйца, можно и от 2-х яиц
- воды 50 мл
- лаврушки 2 листика
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить куриный бульон. Подготовьте все ингредиенты.
2
Картофель нарезать кубиком.
3
Лук порезать кубком, морковь натереть на средней тёрке.
4
Сливочное масло растопить в растительном масле.
5
Лук и морковь пассеровать в разогретом масле.
6
В кипящий бульон положить картофель и пассерованные лук и морковь, добавить специи. Варить 5 минут.
7
Когда картофель будет готов, достать лаврушку(она не нужна) и добавить готовый рис, довести до кипения. Затем влить в суп разбавленный белок тонкой струйкой, постоянно помешивая суп. Дать снова закипеть супу и варить ещё около минуты.
8
Всё - супчик готов. Всё довольно быстро и просто. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891412
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
