1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Зразы мясные с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#мясноевоскресенье #бомба
Ингредиенты
- Фарша 500 г
- Луковица 1
- Яйцо 1
- Белого хлеба 2 кус.
- Молока 80-100 мл
- Чеснока 3 зуб.
- Соль, перец чёрный молотый
- Кориандр молотый
- Для начинки:
- Картофельное пюре
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Хлеб замочить в молоке, чеснок и лук измельчить (я в блендере). Соединить все ингредиенты с фаршем и яйцом, добавить по вкусу соль и специи вымесить.
2
У меня готовое пюре (картофель отварить, добавить соль по вкусу, пюрировать с картофельным отваром, добавляя понемногу. Можно добавить кусочек сливочного масла).
3
Делаем котлету, внутрь кладем 1 ст.л. картофельного пюре, залепляем со всех сторон). Выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 200 градусов 40 минут.
4
Подаём с овощным салатом, паровыми овощами, можно как самостоятельное блюдо. Можно с гарниром, своим мужчинам (мужу и сыну) я подавала с макаронами, им так хотелось. Ничего сложного, но очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91266
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
