Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Форель в сливочном соусе на луково-морковной подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лика Хромова 🌳
Ингредиенты
- Форель 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Сливки 10% 200 мл
- Соль по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Розмарин по вкусу
- Орегано по вкусу
- Укроп свежий
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Дно формы для запекания застелить фольгой. Лук и морковь нарезать полукольцами, выложить дорожкой.
2
Посыпать луково-морковную подушку тимьяном и розмарином.
3
Форель посолить, посыпать тимьяном, розмарином и орегано. Нарезать мелко чеснок, заложить в брюшко рыбы.
4
Положить рыбу на луково-морковную подушку брюшком вниз. Мелко порезать укроп и посыпать сверху. Залить на дно формы сливки.
5
Укрыть рыбу фольгой и отправить в духовку на 1 час при 160 градусах. Минут за 20 до готовности раскрыть фольгу, полить форель получившимся сливочным соусом и продолжить запекать, чтобы получилась поджаренная корочка.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
