avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зразы

Рецепт с фото пошаговый

Автор kulinarka_ya

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
222
arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
2 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
99 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говядины 300 г
  • Свинины 400 г
  • Индейки 300 г
  • Лук репка 2 шт.
  • Чеснока 4 зуб.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочного масла 50 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Для начинки
  • Яйца 10 шт.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Мясо промываем, обсушиваем и нарезкам на кусочки, лук и чеснок чистим, масло тоже нарезаем на кусочки. Все пропускаем через мясорубку. В готовый фарш добавляем свежее яйцо, соль, перец, все перемешиваем.
2
Яйцо кладём в кастрюлю, заливаем холодной водой и после закипания варим 5-7 минут. Сливаем волу и опускаем яйца в холодную волу. Затем их чистим
3
Из фарша делаем лепешку, в серединку кладём яйцо и закрываем его фаршем со всех сторон. Формируем такую котлетку
4
Сформированные зразы выкладываем на противень, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 170 С на 30 минут. Подаём с любым соусом. У меня сметанный
5
Приятного аппетита 😀
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями