Постный гречневый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Легкий постный суп за 20-25 минут.
Ингредиенты
- гречневая крупа 1/2 стакана
- картофель 2-3 шт.
- морковь 1 шт.
- корень пастернака 1/2 шт.
- корень сельдерея 1/4 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- зелень 20 гр.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Поставить кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает - почистить и порезать картофель кубиками; лук - мелко; морковь, сельдерей и пастернак - соломкой.
2
Вода закипела - добавить картофель. Варить около 5 минут.
3
Пол стакана гречки перебрать и промыть. Добавить в кастрюлю.
4
Обжарить лук и корнеплоды, высыпать в суп. Посолить по вкусу, добавить лавровый лист и варить 8-10 минут до полной готовности.
5
Зелень мелко порезать и добавить в готовый суп.
6
Более наглядно:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812011
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!