Меренговый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- белка 200 гр
- сахара 300 гр
- крахмала 20 гр
- сахарной пудры 20 гр
- Для крема:
- холодных сливок 33% 200 гр
- сахарной пудры 70 гр
- Фрукты любые (у меня киви и банан)
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Взбить белки с сахаром до твердых пиков. На последних секундах взбивания добавить крахмал и пудру.
2
Противень застелить силиконизированным пергаментом. Выложить меренгу. Выпекать в разогретой до 250 градусов духовке 20-30 минут
3
Сливки взбить до пиков с сахарной пудрой.
4
Меркнгу перевернуть на полотенце, остудить, промазать кремом, разложить кусочки фруктов.
5
Убрать в холодильник на час пропитаться.
6
Кушать с кофе. Очень вкусно
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Елена, спасибо за рецепт. Ваш рулет очень красивый. Обязательно попробую приготовить такой же
7 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!