
Суп из сухих белых грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ариадна Осипова
Когда хочется лета...
Ингредиенты
- Грибы сухие
- Картофель
- Морковь
- Зелень
- Лук
- Масло
- Соль
- Яйцо сырое 2 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грибы замачиваем в холодной воде. На 2 часа.
2
Сливаем воду. Наливаем свежей. Грибы режем средненько. И на огонь. Варим 20 мин.
3
Затем картофель кубиками. Варить еще 20 мин.
4
Морковь и лук кубиками пассеруем на сковороде с растительным маслом до золотистости.
5
Добавляем лук и морковь в кастрюлю. Варим еще 15 мин. Затем медленно вливаем взбитые яйца постоянно сильно как бы взбивая суп)
6
Добавляем соль и зелень..и вкушаем аромат лета...



4.851685
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями