Киш Лоран (кура,грибы, сладкий лук)

Name: Киш Лоран (кура,грибы, сладкий лук)
Ingredients: муки; сливочного масла; яйцо; соли; сахара; сметаны; курицы; шампиньонов; красные луковицы; сливок; яйцо+ белок; Мускатный орех,соль, перец; сыра пармезана

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Лариса Новак

Елена, благодарю за вдохновение! Киш получился СУПЕР ВКУСНЫМ 😋😋😋, куриное мясо заменила на индейку, муку использовала цельнозерновую🌹🌹🌹#премия

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена Ger

#выпечка8марта #марафон-5

Ингредиенты

муки 200 гр
сливочного масла 100 гр
яйцо 1
соли 1 ч.л
сахара 1 десертная ложка
сметаны 2 ст.ложки
курицы 500 гр
шампиньонов 300 гр
красные луковицы 2
сливок 200 гр
яйцо+ белок 1
Мускатный орех,соль, перец
сыра пармезана 80 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук пассеравать на растительном масле,посолить добавить коричневый сахар карамелизировать. Отдельно пожарить шампиньоны.куру пожарить. Соединить куру, грибы и лук немного потушить.

Тесто: муку просеять масло натереть на крупной тёрке перетереть в крошку добавить желток,сметану соль,сахар замесить тесто оно будет мягкое убрать в холодильник мин на 30. Смешать яйцо, белок,с солью,перцем и мускатным орехом,добавить сливки,сыр и перемешать,

Разогреть духовку до 200'.Достать тесто уложить в форму,так чтобы образовались бортики положить начинку залить сливочной смесью и отправить в духовку на 30 мин.