avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи из свежей капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щи из свежей капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгений Маркин
Появилась ранняя капуста, спешу насладиться....
6 литров
1

Ингредиенты

  • Мясо говядина
  • Капуста ранняя
  • Лук,морковь, корень сельдерея
  • Специи - итальянские травы, перец горошком, базилик и петрушка
  • Помидоры и перец(из заморозки)

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Варим мясо, пенку сняли и кладем специи и корень сельдерея.
2
Часа через полтора мясо вынимаю, режу кусочками и обратно в бульон, кладем лук и морковь. Не забываем посолить.
3
Ещё полчаса и лук с морковкой почти готовы, закладываем капусту, помидоры, перец, зелень.
4
Ранняя капуста уже через 15 - 20 минут сварится, её нежелательно переваривать., ну вот, всё готово. Пару часов дал настояться и кушаем... Как говорил незабываемый Райкин - вкус сфисфический. Угощайтесь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1