Синнабоны

Name: Синнабоны
Ingredients: муки; яйцо; растопленного сливочного пасла; сахара; Опара; тёплого молока; сахара; быстродействующих дрожжей; Начинка; корицы; сахара; мягкого масла; Помадка; сливочного сыра; сахарной пудры; мягкого сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Елисеева✈

Ингредиенты

муки 300-350 грамм
яйцо 1
растопленного сливочного пасла 40 грамм
сахара 2 столовые ложки
Опара
тёплого молока 150 мл
сахара 1 столовая ложка
быстродействующих дрожжей 5 грамм
Начинка
корицы 7 грамм
сахара 4 столовые ложки
мягкого масла 40 грамм
Помадка
сливочного сыра 60 грамм
сахарной пудры 1 столовая ложка
мягкого сливочного масла 30 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовить опару, для этого все хорошо перемешать и оставить на 15 -20 минут,в отдельной миске смешать сахар и корицу

Смешать растопленное масло,сахар и яйцо,добавить щепотку соли,опару и муку,убрать тесто в тёплое место на 1 час

Тесто тонко раскатать,смазать его маслом отступив от краев по 1 см,посыпать сахаром с корице,свернуть в рулет и порезать ниткой на булочки,дать постоять 10 минут,духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 20 минут

Для помадки все смешать и обмазать булочки

...