Кускус с морковью и шампиньонами

Name: Кускус с морковью и шампиньонами
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Ingredients: Кускус; морковь; шампиньоны; чеснок, специи; соль, сахар; куркума, сладкая паприка; масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саша Тимакова

Вкусное, ароматное, а самое главное очень быстрое блюдо)))

Мин 15 - 20 минут

Ингредиенты

Кускус
морковь
шампиньоны
чеснок, специи
соль, сахар
куркума, сладкая паприка
масло растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Залить кускус кипятком (оставить набухать мин 5) пока готовятся овощи, кускус набухнет, увеличится в объёме, тем временем, нарезаем морковь (соломкой), шампиньоны (дольками), чеснок мелко нарезаем. Сковороду ставим на средний огонь, наливаем масло, нагреваем)) кладём морковь, шампиньоны обжариваем до золотистой корочки)))) добавляем чеснок, специи, соль, щепотку (маленькую) сахара (надо!)))) добавляем кускус, всё перемешиваем и сразу подаём), но и потом тоже вкусно (точно). Приятного аппетита!