Пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- Кефир 700 мл
- сахара 0,5 стакана
- яйца 3
- растительного масла 5 ст ложек
- соды 0,5 чайной ложки
- Соль
- муки 6-6,5 стаканов
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть, вбить 1 яйцо и 2 желтка. Два оставшихся белка пойдут на глазурь. Добавить растительное масло, сахар, соль. Всё хорошо взбить. Всыпать соду и постепенно ввести муку. Я брала смесь высшего сорта, пшеничной цельнозерновой и кукурузной. Вымесить не тугое тесто, оставить на 20-30 минут.
2
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, стаканом вырезать пряники. Выпекать при 200 градусах около 20-25 минут.
3
Горячие пряники сразу обвалять в глазури, разложить на просушку.
4
Для глазури взбить в крепкую пену 2 белка и 2/3 стакана сахара. По желанию можно добавить краситель.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851717
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!