Ленивые голубцы с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#фитнес
Ингредиенты
- куриные грудки 1 кг
- сало 100 гр
- яйца куриные 2 шт
- капуста белокочанная 600 гр
- репчатый лук 500 гр
- рис круглозерный 200 гр
- томатная паста 3 ст.л
- вода 4 стакана
- сахар 1 ч.л
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло 4 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриные грудки пропустить через мясорубку, добавить мелко порезанное сало. Перемешать. Рис отварить до полу готовности. Добавить к фаршу. Перемешать. Лук измельчить. Половину добавить в фарш.
2
Капусту мелко нашинковать или натереть на терке. Добавить к основной массе. Посолить, поперчить,хорошо перемешать. В фарш вбить яйца. Тщательно перемешать. Сформировать котлетки. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
3
Параллельно, в другой посуде пережарить вторую половину лука на растительном масле до золотистого цвета. Томатную пасту развести двумя стаканами воды, добавить сахар. Влить к луку. Тушить до испарения жидкости в половину. Добавить ещё два стакана воды, по вкусу соль. Довести до кипения.
4
Обжаренные голубцы сложить в форму. Залить приготовленным соусом. Поставить в заранее разогретую духовку. Запекать при 200 градусах 30 минут.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!