Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовый торт со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mary
Медовик со сметанным кремом
Ингредиенты
- меда 1-2 ст/л
- соды 1 ч/л
- слив.масла 100 гр
- яйца 3
- сахара 100 гр
- соли Щепотка
- муки 180-200 гр
- Крем:
- сметаны 400 гр
- сахарной пудры, или больше, если любите послаще 2-3 ст/л
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Смешать в кастрюле или сковороде мёд с содой, 1-2 мин, до карамельного цвета. Добавить сливочное масло. Снять с огня.
2
Яйца взбить с сахаром, добавить медовую смесь, которую варили на огне. Тонкой струёй льем в и продолжаем взбивать яичную смесь. Добавляем щепотку соли.
3
Далее добавляем муку, перемешиваем. Получается жидкое тесто.
Делим на 2 части. Выпекаем минут 8-10 при 180 С. Главное не передержать, чтобы корж не получился черствым.
4
Готовые коржи поделить пополам, чтобы получилось 4 слоя. Смазываем сметанным кремом.
Посыпаем обрезками от коржа, грецкими орехами по желанию. Отправляем в холодильник минимум на 2-3 часа для пропитки.
Тортик готов.
Приятного аппетита 🎂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
