Куриный суп с чесночными рулетиками

Name: Куриный суп с чесночными рулетиками
Ingredients: куриная грудка; лук репчатый; морковь; картофель; воды; соль, зелень; Рулетики:; яичный желток; соли; мука; растительное масло; чеснока; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна В

#оставайсядома

Ингредиенты

куриная грудка 300-400 грамм

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

картофель 1 шт

воды 1-1,5 литра

соль, зелень По вкусу

Рулетики:

яичный желток 1 шт

соли Щепотка

мука 2-3 ст. л.

растительное масло 1 ст. л.

чеснока 2 зубчика

зелень По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо заливаем водой. Доводим до кипения, снимаем пену. Убавляем огонь, варим минут 30.

Очищенные овощи нарезаем кубиками. Добавляем к мясу. Варим ещё минут 10-15.

Готовим тесто: желток солим, добавляем постепенно муку. Замешиваем тугое тесто. Тесто тонко раскатываем. Измельчённый чеснок заливаем маслом,перемешиваем. Смазываем этой смесью тесто и закручиваем в рулет. Края рулета смазываем белком для закрепления. Нарезаем рулет на маленькие рулетики.