
Щи из свежей капусты в мультиварке🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#суп #первыеблюда #блюдаиздичи #щи #первое #ешьварипеки #инста #оставайсядома
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рёбер (у меня кабанятина) 1,5 кг
- Картошин 8 шт.
- Свежей капусты 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Свиного сала 100 г
- Протертых томатов 2 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- По вкусу соль,перец,специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо вымачиваем, особенно если это дичь. Промываем, очищаем от жира и плёнок. Укладываем в чашу мультиварки и заливаем водой. Ставим режим суп на 2 часа.Через 20-25 мин откроем и снимем пену.
2
Сало режем мелким кубиком, вытапливаем на сковородке. Добавляем лук, морковь и в конце протертые томаты.
3
Картофель чистим, моем, режем мелким кубиком. Капусту шинкуем.
4
Через час варки мяса добавляем картошку и капусту.
5
За 20 мин до окончания варки добавляем зажарку. За 5 мин до окончания соль, перец, специи и выдавить чеснок. Дать настояться полчаса. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита😋



4.861627
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями