Щи из свежей капусты в мультиварке🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#суп #первыеблюда #блюдаиздичи #щи #первое #ешьварипеки #инста #оставайсядома
Ингредиенты
- рёбер (у меня кабанятина) 1.5 кг
- шт картошин 8
- свежей капусты 1 кг
- шт морковь 1
- шт луковица 1
- гр свиного сала 100
- протертых томатов 2 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- по вкусу Соль,перец,специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо вымачиваем, особенно если это дичь. Промываем, очищаем от жира и плёнок. Укладываем в чашу мультиварки и заливаем водой. Ставим режим суп на 2 часа.Через 20-25 мин откроем и снимем пену.
2
Сало режем мелким кубиком, вытапливаем на сковородке. Добавляем лук, морковь и в конце протертые томаты.
3
Картофель чистим, моем, режем мелким кубиком. Капусту шинкуем.
4
Через час варки мяса добавляем картошку и капусту.
5
За 20 мин до окончания варки добавляем зажарку. За 5 мин до окончания соль, перец, специи и выдавить чеснок. Дать настояться полчаса. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861627
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!