Пасхальный кулич😇😋

Name: Пасхальный кулич😇😋
Ingredients: свежих дрожжей; молока; муки; яйца; сахара; сл.масла; сахарной пудры; ванилина; Изюм и кондитерская присыпка

Рецепт с фото пошаговый

Автор VioLetta_cooking🌳 ✈️

#пасха #кулич #оставайсядома #пасхальныйкулич

Ингредиенты

свежих дрожжей 40 гр
молока 250 мл
муки 700 гр
яйца 4
сахара 200 гр
сл.масла 120 гр
сахарной пудры 1 ст
ванилина 1 гр
Изюм и кондитерская присыпка по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растопить дрожжи в теплом молоке и добавить около 320 гр муки. Замесить опару и отправить в теплое место на час.

Смешать 4 желтка, 3 белка (1 белок убрать в холодильник) с сахаром. Затем добавить растопленное масло и ванилин. Добавить поднявшуюся в 2 раза опару. Постепенно вводим оставшуюся часть муки и промытый и высушенный изюм.

Оставляем тесто часа на 3. Затем выкладываем в формы и даем подняться в них, затем отправить в холодную духовку и выпекать куличи при 160-170 С примерно 30-40 мин.

Белок взбить до пены, затем постепенно вводить по чайной ложке сахарную пудру. Обмазать глазурью остывшие теплые куличи и посыпать присыпкой. Для более подробного рецепта приглашаю на мой видеоканал https://www.youtube.com/user/Violetta492

...