avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельное 🥔 пюре
Картофельное 🥔 пюре
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельное 🥔 пюре

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
#оставайсядома #пасха

Ингредиенты

  • Крупных картошин 6-7 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Молока 200-250 мл
  • Сливочное масло
  • Лаврового листа 1-2 шт.
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Картофель 🥔 помыть, почистить, ещё раз помыть. Отварить 🥘 в подсоленной воде до готовности. Слить бульон (но не выливать), картофель помять толкушкой/мялкой, добавить масло и взбитое с молоком, яйцо (яйцо взбить (я это делаю миксером) с 50 мл. холодного молока 🥛 и щепоткой соли добавляя ПОСТЕПЕННО (иначе яйцо сразу сварится и будут хлопья) горячее молоко.
2
В картофель добавили масло и "молочное" яйцо и ещё раз хорошо все "взбить" толкушкой или миксером (если картофель не очень густой). Картофель получается вкусным и воздушным. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями