Картофельное 🥔 пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#оставайсядома #пасха
Ингредиенты
- крупных картошин 6-7 шт
- яйцо 1 шт
- молока 200-250мл.
- Сливочное масло
- лаврового листа 1-2 шт.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель 🥔 помыть, почистить, ещё раз помыть. Отварить 🥘 в подсоленной воде до готовности. Слить бульон (но не выливать), картофель помять толкушкой/мялкой, добавить масло и взбитое с молоком, яйцо (яйцо взбить (я это делаю миксером) с 50 мл. холодного молока 🥛 и щепоткой соли добавляя ПОСТЕПЕННО (иначе яйцо сразу сварится и будут хлопья) горячее молоко.
2
В картофель добавили масло и "молочное" яйцо и ещё раз хорошо все "взбить" толкушкой или миксером (если картофель не очень густой). Картофель получается вкусным и воздушным. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
