
Беляши (парамач) татарские
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nellychka ✈️
Пышные, легкие #восточнаякухня
Ингредиенты
- муки 1 кг
- 10 г дрожжи 1 пачка
- Молоко 1/2 стакана
- Вода 1/2 стакана
- яйцо 2 шт.
- Растительное масло 100 г
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Начинка
- Фарш 200 г
- Черный перец 1 ч. л.
- средние лук через терку 2 шт.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В теплую воду разведем сахар и дрожжи, пусть постоит мин 20.
2
Далее положим яйцо, соль, масло, молоко и муку, месим тесто мягкое.
3
Пусть тесто постоит в теплом месте, или же поставьте на чашку с теплой водой на час. Начинка: смешать хорошо все ингредиенты. Тесто разделить на части, сформировать беляши.
4
Сначала жарим со стороны дырочки. Затем переворачиваем и в дырочку поливаем маслом.



4.99576
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)