Суп с нутом и фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anuta Andrianova
Понравится детям😋🧸
#моякнига #нут #фрикадельки #готовимдома
Ингредиенты
- Фарш домашний 500 гр
- Нут 250 гр
- Рис 100 гр
- Зелень, лучше подойдёт кинза 1-2 шт
- Картошка 3 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 2 л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты. Нут предварительно сварить или замочить на 17 часов. Делаем домашний фарш : говядина, свинина, лук. Картошку и морковь режем крупными произвольными ломтиками.
2
В фарш добавляем промытый под холодной водой рис, солим, перчим, хорошо перемешиваем и отбиваем фарш об миску. Из фарша лепим крупные фрикадельки.
3
Фрикадельки забрасываем в кипящую подсоленную воду и варим 10 минут, снимаем пенку. Затем добавляем в бульон морковь и картошку и варим все еще 15-20 минут до готовности овощей, на слабом огне под крышкой. Далее добавляем нут, перчим и солим по вкусу и закидываем зелень, все томим минут 5-10 и снимаем с огня.
4
Рецепт с видео тут 👉 instagram @aandrianovacook
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!