Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный суп с домашней лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор soylent_slurm
Я добавила в лапшу одни желтки и получилась аппетитная красота. У курицы не забывайте...
Ингредиенты
- Курица - 0,5 шт
- Картофель - 3 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Яйца куриные - 1 шт
- Мука пшеничная - 100 г
- Соль - 0,25 ч.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Домашнюю курицу нарезать порционными кусками. Залить холодной водой и варить до готовности. Вареное мясо достать из бульона, разобрать на небольшие кусочки.
2
Домашняя лапша. Из муки, домашних яиц замесить тугое тесто, которое не липнет к рукам. Разделить на две части, раскатать скалкой в очень тонкий пласт, периодически посыпая мукой. Затем скатать в рулет и тонко нарезать. Пока бульон варится, лапшу подсушить на доске.
3
Картофель очистить, нарезать брусочками. Лук мелко нарубить, морковь нарезать тонкой соломкой. Овощи сложить в бульон и варить до готовности.
4
Затем в суп положить лапшу, довести до кипения, убавить огонь и варить 5 минут. Готовый суп разлить по тарелкам, положить вареную курицу и посыпать нарезанной зеленью.
5
Рецепт отсюда: supchyik
⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931033
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
