Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зразы картофельные 🥔 с фаршем🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#Самара
Ингредиенты
- картофельного пюре 1 кг.
- яйца 2 шт
- муки 3 ст.л.
- панировочных сухарей 1 ст.
- Для начинки
- мясного фарша (сколько уйдёт) 1 кг.
- луковицы 1-2 шт
- морковка 1 шт
- Растительное масло для жарки
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В пюре добавить яйцо и постепенно добавить муку. Тщательно перемешать,получается как мягкое тесто.
Морковь на тёрке, лук мелко порезать.Фарш, лук и морковь пожарить на растительном масле, посолить, добавить специи.
2
Из пюре сформировать шарик и приплюснуть как можно больше,в серединку выкладываем начинку, закрываем как пирожки/как вам удобнее. Сформированные зразы обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита 🍽️!
3
Буду рада увидеть, как получилось у вас, можно проводить эксперименты 🍽️ ! Обязательно приготовьте, поделитесь впечатлениями и фото 👩🍳 ! Мне будет очень 😉 приятно увидеть Ваш 🍽️фотоотзыв!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82069
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
