Паштет из куриной печени

Name: Паштет из куриной печени
Ingredients: Печень куриная; Морковь средняя; Лук репчатый; Масло сливочное; Соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор

Ингредиенты

Печень куриная 350-400 грамм

Морковь средняя 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Масло сливочное 60 грамм

Соль и специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную (или любую другую печенку) промыть, убрать жир, жилки, нарезать небольшими кусочками и положить в сковородку, добавить немного воды и тушить на среднем огне под крышкой 15 минут.

Морковь и лук почистить, порезать крупно, добавить в сковороду и тушить до мягкости овощей. Выключить плиту и остудить печенку. Масло заранее вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры.

В чашу блендера отправляем печень с овощами и бульоном, с которым все тушилось, масло и добавляем по вкусу соль, специи. Вжикаем и придаём паштету нужную текстуру. Намазать на тост/хлеб/хлебец и наслаждаться.

Если вам понравился мой рецепт - подписывайтесь, будем дружить ❤️❤️❤️ Ещё больше вкусных рецептов на моей страничке в Инстаграм, заходите @kate_finefood 🤝

...