Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
печень 1 кг
красный лук 2 шт
морковь 2 шт
(все это средних размеров)
чеснок 4 зубчика
сельдерей 1 стебель
сливочное масло 250 гр
лавровый лист 2 шт
соль, перец по вкусу
сахар 1 ч. л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать овощи, печень.
*нагреваем сковородку, отрезаем 50-70 гр сливочного масло и обжариваем овощи (10-15 минут).
*далее добавляем нарезанную печень, лавровый лист, соль, перец по вкусу.
*тушим ещё (15-20 минут).
2
Когда все будет готово, перекладываем в блендер, добавляем оставшееся холодное сливочное масло, сахар и всё пробиваем *раскладываем по баночкам и заливаем ещё чуток сливочным маслом (20-30 гр) *хранить в холодильнике 10-14 дней.
А ещё очень вкусно если к нему приготовить луковый мармелад.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82119
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!