Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брускетты, с пряным и ягодным паштетами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ира
1 порция
3
Ингредиенты
- французского батона 100 г
- цветной капусты 100 г
- оливок 25 г
- оливкового масла 30 г
- горчицы 1 ч. л.
- морской соли 1 щеп.
- лимонно сока 1 ст. л.
- кунжута 1 щеп.
- толченое грецкого ореха 1 щеп.
- Хмели-сунели 1 щеп.
- спелое авокадо 1 (около 100 грамм) 1 (около 100 грамм)
- черники 100 г
- Кокосовой стружки 1 ч. л.
- Грецкого ореха 1 ст. л.
- Листочки мяты
- рукколы Немного Немного
- петрушки Немного Немного
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Поджарить на растительном масле дольки батона, до хрустящей корочки. Для пряного паштета: отварить цветную капусту, смешать и размельчить капусту с горчицей, специями, оливковым маслом, оливками и лимонным соком. Для ягодного паштета: размельчить чернику, спелое авокадо.
2
Хорошо выложить паштеты на тёплые поджаренные ломтики батона. На пряную брускетту добавить рукколу и петрушку, посыпать кунжутом с грецким орехом. Ягодную брускетта посыпать кокосовой стружкой и украсить свежей мятой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851701
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
