
Заливной рыбный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана К.
Ингредиенты
- Сметана 250 г
- Майонез 250 г
- Яйца 3
- Муки 6 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Рыбных консервы в масле 1 бан.
- Яйца (для начинки) 3
- Зелёного лука 1 пуч.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Предварительно отвариваем 3 яйца для начинки.
2
Замешиваем тесто. Смешать сметану и майонез, по одному вбить яйца. Добавить соду и муку. Тесто должно получиться чуть гуще, чем для оладий. Если муки недостаточно, можно подсыпать пока не достигнете нужной консистенции(всё зависит от качества сметаны и майонеза, чем они жиже тем больше муки понадобиться).
3
Рыбную консерву размять вилкой убирая позвоночники. Масло также добавляем в рыбу.
4
Яйца порезать кубиками и смешать с порезанным луком.
5
Выливаем половину теста в форму. Укладываем начинку, яйца с луком, сверху рыбу. И заливаем оставшимся тестом.
6
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170° 40 минут. Проверить палочкой на сухость.



4.812043
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)