
Сашими из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
4 порции
Ингредиенты
- скумбрия свежая 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- соевый соус 1/2 стакана
- вода 1/2 стакана
- лимоны 1 шт
- сахар 1/4 ст. л.
- соль 1 и 1/2 ст. л.
- кунжутные семечки по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
У рыбы отрезать голову и хвост. Снять кожу. Удалить плавники. Аккуратно разрезать и вычистить брюшко. Разрезать рыбу на две части. Удалить кость. Нарезать порционными кусками. Сложить в посуду.
2
Нарезать лук. Выложить поверх рыбы. Приготовить маринад. Воду смешать с соевым соусом и лимонным соком. Добавить соль, сахар. Перемешать. Залить рыбу полученным маринадом. Накрыть посуду крышкой. Оставить мариноваться на 30 минут.
3
Выложить рыбу на тарелку. Посыпать кунжутом. Приятного аппетита!!!



4.821906
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями