Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт «Улыбка негра»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эрмине Акопян
2 часа
6
Ингредиенты
- Тесто:
- желтков 9 шт.
- сахара 1,5 ст.
- соды (не полная) 1 ч. л.
- сливочного масла (или 5-6 ст. л. растительного) 200 г.
- молока 1 ст.
- какао 3 ст. л.
- муки 2 ст.
- Безе:
- белков 9 шт.
- сахара 1 ст.
- лимонной кислоты Щепотка
- Глазурь:
- молока 0,5 стакана
- како 5 ст. л.
- сахара 5 ст. л.
- сливочного масла 30 г.
- растительного масла 1 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить, добавить сахар и опять взбить. Добавить соду, масло, молоко, какао и муку. Взбить. Выпекать примерно 30-40 минут на среднем огне.
Для безе взбить белки с сахаром и лимонной кислотой. Сахар добавлять в 5 приёмов.
2
Готовый корж остудить, намазать безе.
После этого горячую глазурь наливаем на торт и аккуратно распределяем. Торт готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861616
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
