Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт «Улыбка негра»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эрмине Акопян
2 часа
6
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
9 г
*0 %
Жиры21 г
0 %
36 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
151 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Желтков 9 шт.
- Сахара 1,5 стак.
- Соды (не полная) 1 ч. л.
- Сливочного масла (или 5-6 ст. л. растительного) 200 г
- Молока 1 стак.
- Какао 3 ст. л.
- Муки 2 стак.
- Безе:
- Белков 9 шт.
- Сахара 1 стак.
- Лимонной кислоты 1 щеп.
- Глазурь:
- Молока 0,5 стак.
- Како 5 ст. л.
- Сахара 5 ст. л.
- Сливочного масла 30 г
- Растительного масла 1 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить, добавить сахар и опять взбить. Добавить соду, масло, молоко, какао и муку. Взбить. Выпекать примерно 30-40 минут на среднем огне.
Для безе взбить белки с сахаром и лимонной кислотой. Сахар добавлять в 5 приёмов.
2
Готовый корж остудить, намазать безе.
После этого горячую глазурь наливаем на торт и аккуратно распределяем. Торт готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861616
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
