Торт «Улыбка негра»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эрмине Акопян
2 часа
3
Ингредиенты
Тесто:
желтков 9 шт.
сахара 1,5 ст.
соды (не полная) 1 ч. л.
сливочного масла (или 5-6 ст. л. растительного) 200 г.
молока 1 ст.
какао 3 ст. л.
муки 2 ст.
Безе:
белков 9 шт.
сахара 1 ст.
лимонной кислоты Щепотка
Глазурь:
молока 0,5 стакана
како 5 ст. л.
сахара 5 ст. л.
сливочного масла 30 г.
растительного масла 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить, добавить сахар и опять взбить. Добавить соду, масло, молоко, какао и муку. Взбить. Выпекать примерно 30-40 минут на среднем огне.
Для безе взбить белки с сахаром и лимонной кислотой. Сахар добавлять в 5 приёмов.
2
Готовый корж остудить, намазать безе.
После этого горячую глазурь наливаем на торт и аккуратно распределяем. Торт готов!
4.861616
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Эрмине. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить👍👍это наверное очень вкусно
28 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!