Торт "Бисквитное чудо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Сабирова
Бисквит - уникальная выпечка. Из него можно приготовить очень много разнообразных и...
Ингредиенты
- Бисквит
- Яйца 4 шт
- Сахар 200 гр
- Масло сливочное 110 гр
- Мука 150 гр
- Разрыхлитель 4 гр
- Какао 20 гр
- Крем
- Маскарпоне 200 гр
- Сливки 33% 200 мл
- Сгущённое молоко 100 мл
- Сироп для пропитки коржей
- Вода 100 мл
- Апельсин 0,5 шт
- Мёд 2 ст. л.
- Начинка
- Бананы 2 шт
- Сок лимона
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Миксером взбить яйца с сахаром до белого цвета. Добавить растопленное сливочное масло. Снова взбить миксером.
2
Смешать сухие ингредиенты. Просеять в яичную массу и аккуратно перемешать. Вылить полученную массу в форму для запекания. Выпекать 30-35 мин. в предварительно разогретой до 180° духовке.
3
Приготовим сироп: Из половины апельсина выжать сок. В ковшике смешать сок апельсина и воду. Довести до кипения и кипятить 1 мин. Снять с огня, добавить мёд и хорошо перемешать. Остудить до комнатной температуры.
4
Теперь приготовим крем:. Мягкий маскарпоне и сливки взбить миксером до средних пиков. Добавить сгущёнку. Взбить миксером до устойчивых пиков.
5
Достать готовый корж. Накрыть полотенцем и остудить. Затем аккуратно вырезать верхнюю часть коржа и пока убрать в сторону. У нас получилась как-бы корзиночка. Дно смазать сиропом.
6
Бананы очистить от кожуры, разрезать пополам и сбрызнуть лимонным соком. Аккуратно уложить на дно коржа.
7
Поверх бананов выложить часть крема. На крем - слой из части коржа. Бисквит снова пропитать сиропом и сверху намазать оставшийся крем.
8
Сверху торт обсыпать оставшимся тёртым бисквитом. Убрать в холодильник на 6 часов или на всю ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891404
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!