
Баклажаны с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nənəxanım🇦🇿✈
#Баку
Ингредиенты
- Баклажана 2 шт.
- Перец 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Кинзы и базилика немного
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Оливкового масла 2-3 ст. л.
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук и болгарский перец нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле. Баклажаны очистить нарезать крупными кубиками. Обжарить вместе с луком и перцем.
2
Затем добавить 1 столовую ложку томатной пасты и один нарезанный помидор кубиками. Закрыть крышкой, тушить до готовности овощей.
3
Когда все овощи будут готовы добавить нарезанный чеснок или зелень. Всё хорошо перемешать накрыть крышкой и выключить газ. Подавать с рисом, макаронами или картошкой.
4
Всем приятного аппетита🍽!



4.931019
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями