
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
#Донской На приготовление этого супер лёгкого и супер вкусного супчика меня вдохновил...
Ингредиенты
- Количество продуктов зависит от размера вашей кастрюльки, моя 2 л
- Фарша индейки 300 г
- Луковица 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Замороженной мексиканской смеси 250 г
- Сухих кореньев 1 ст. л.
- Верхушек крапивы несколько
- Укропа 1 пуч.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и нарезать кубиками (можно обычным ножом). Мексиканскую смесь выложить на тарелку, чтобы немного оттаяла.
2
Крапиву ошпарить кипятком и сразу промыть холодной водой. Остывшую крапиву и укроп мелко нарезать.
3
Луковицу измельчить, добавить в фарш, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать и скатать небольшие фрикадельки.
4
Опустить фрикадельки в кипящую подсоленную воду. Как всплывут- всыпаем картофель и овощную смесь, варим 15 мин.
5
Затем добавляем зелень, пробуем на соль. Кипятим 5 минут и снимаем с огня. При подаче в тарелку добавить сметану. Приятного аппетита!



4.871515
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями