Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
60 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- воды 2 л
- Колбаса, сосиски, грудинка
- мяса (свинина, говядина, лучше на косточке, чтобы супчик был наваристей) 200 гр.
- солёных огурца 2 шт
- луковица 1 шт
- небольшие картофелины 2 шт
- солёных огурца 2 шт
- томатной пасты 1 ст. л.
- небольшие картофелины 2 шт
- Оливки или маслины
- Зелень
- оливки или маслины
- зелень
- мяса, лучше на косточке 200 гр.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварить мясо на косточке до готовности. Процедить бульон и отправить в него нарезанные соломкой солёные огурцы, варить до закипания.
2
Обжарить лук, нарезанный полу кольцами. С косточки срезать мясо, нарезать его соломкой, отправить к луку, туда же отправить нарезанные соломкой колбаски, сосиски, грудинка. Добавить томатную пасту, 2 ст. л. бульона и тушить минут 10.
3
В это время нарезать соломкой картофель. В бульон отправить тушёные колбаски и картофель, варить минут 10.К ним же отправить оливки и в конце варки укроп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!