Сочная грудка с гречкой на кефире в духовке

Name: Сочная грудка с гречкой на кефире в духовке
Yield: 8 порций
Ingredients: Куриная грудка (цельная на косточке); Приправа для курицы; Соль; Кефир; Гречка; Помидор; Сыр твердый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena Gorchakova

В этом рецепте грудка получается очень сочной. Блюдо, как повседневное так и может быть...

1 час 30 минут

8 порций

Ингредиенты

Куриная грудка (цельная на косточке) 2 шт

Приправа для курицы по вкусу

Соль по вкусу

Кефир 500 мл

Гречка 250 гр

Помидор 2 шт

Сыр твердый 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем куриную грудку. Моем, снимаем кожицу. Делаем надрезы ножом через каждые 1,5 см.

Солим, добавляем приправу. Заливаем грудку кефиром. Оставляем на 30 минут. мариноваться.

Гречку промываем. Укладываем в форму. Грудку достаем из кефира и этим кефиром с приправами заливаем гречку.

Помидор нарезаем на кружочки, еще на половинки. Укладываем в надрезы в грудке, стараемся поглубже. Грудку с помидорами укладываем на гречку, немного утапливая в ней. Ставим в духовку режем верх и низ при 200° на 45-50 минут.