Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
#меню1000 #отпуск #армения
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
17 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
50 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говяжьего фарша 500 г
- Виноградных листьев 1 бан.
- Чеснока 2 зуб.
- Репчатый лук 1 шт.
- Острого перца чили 1 ломт.
- По вкусу соль
- Петрушка
- Кинза
- Чёрный перец
- Натуральный йогурт
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
К нежирному говяжьему фаршу добавляю измельчённые зубчик чеснока, небольшую луковицу, острый перчик чили и соль, хорошо всё перемешиваю.
2
Заворачиваю небольшое количество фарша в виноградные листья (я их покупаю консервированные в банках).
3
Долму выкладываю плотно в кастрюлю, заливаю водой, которую немного приправляю солью и ставлю вариться. Когда вода закипела, варю минут 15 и снимаю с огня.
4
Соус для долмы: к натуральному йогурту добавляю щепотку соли, чёрного перца, зубчик чеснока, измельченную кинзу и петрушку.
5
Приятного аппетита 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
