Говядина в пикантном соусе по-вьетнамски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#Вьетнам #отпуск
17
Ингредиенты
говядина 300 г
лук зеленый, листья салата или капустные
картофельное пюре 200 г
масло растительное 2 ст. л
соевый соус 3 ст. л
перец болгарский по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину нарезать очень тонкими ломтиками поперек волокон. Лучше это делать с подмороженным мясом. Окунуть мясо в кипяток на 1 минуту. Затем воду слить, а мясо переложить в миску. Посыпать его имбирем, слегка посолить, и я советую добавить немного меда.
2
Перцы нарезать соломкой, зеленый лук - крупно, капусту или листья салата тоже нужно нарезать крупно. Чеснок измельчить ножом.
3
В разогретое масло опустить чеснок, затем мясо, затем - овощи. Влить соевый соус и жарить 5- 10 минуты.
4
В тарелки разложить пюре, рядом говядину в пикантном соусе по-вьетнамски.
5482
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!