Куриная печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Ингредиенты
куриных печёнок 10
сливок 33% 0,5 литра
уцхо-сунели 1 чайная ложка
сванской соли 1 чайная ложка
луковица 1
растительного масла 2 столовых ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замоченные в сливках печёнки, режем на несколько частей (не очень мелко), и промываем водой. Я замачивала на сутки, в холодильнике.
2
Луковицу режем не очень мелкими кубиками, обжариваем до золотистого цвета.
3
Выкладываем печень, перемешиваем, тушим около 5 минут, постоянно перемешиваем.
4
Когда жидкость испарится наполовину добавляем специи.
5
Перемешиваем.
6
Добавляем сливки, перемешиваем, доводим до кипения.
7
Накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимума, даём прокипеть 5-7 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!
8
Я подавала с рисом, приготовленным с куркумой (это будет следующий рецепт)!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!