Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированный сазан капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#рыба #сазан #вторыеблюда #горячее
Ингредиенты
- сазана 2 шт (1 кг)
- луковица 1
- морковь 1
- небольшой укропа пучок
- капусты 600 гр
- сванской соли 1 ч. л
- соль перец по вкусу
- растит. масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разделываем рыбу: моем, чистим, удаляем жабры.
2
Режем лук, трём морковь на тёрке и начинаем обжаривать на растительном масле, в это время режем капусту и укроп.
3
Добавляем капусту - сперва половину, перемешали, она «осела», добавили вторую часть и укроп.
4
Обжариваем на сильном огне, постоянно перемешиваем, минут 15.
5
Рыбу солим, просаливаем и внутри и снаружи.
6
Снаружи ещё натираем сванской солью, накладываем начинку и ставим в духовку на 180 С, примерно на час.
7
За 15 мин. поливаем соком, собравшимся от рыбы, саму рыбу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792187
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
