avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гратен в сливочном соусе с запеченной скумбрией
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гратен в сливочном соусе с запеченной скумбрией

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Тимофеева
1 час
3 порции
1

Ингредиенты

  • Картофель 5 шт
  • Цветная капуста 300 гр
  • Лук зеленый
  • Сыр 100 гр
  • Сметана 2 ст. Ложки
  • Скумбрия 3 шт
  • Масло сливочное 100 гр
  • Соль
  • Мускатный орех
  • Мука 2 ст. Ложки
  • Молоко 1 стакан

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Для приготовления соуса растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить.
2
Влить молоко, посолить, добавить мускатный орех и довести на газу до однородной консистенции.
3
Слоями в форму для запекания выкладываем картофель, цветную капусту присыпаем луком и заливаем соусом, посыпаем тертым сыром.
4
Фаршируем скумбрию зеленым луком перемешанным со сметаной, поливаем соком лимона.
5
В духовку на 40 минут при температуре 180.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1