Вак беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кисленко (Колтырева)
Решила накормить семью вкусной выпечкой на даче.
Ингредиенты
Сливочное масло 100 г
Мука 4 стакана
Кефир (молоко) 1 стакан
Соль щепотка
Сода на кончике ножа
Яйца 2 штуки
Картофель 6-8 штук
Фарш свинина + говядина 250 г
Лук репчатый 1-2 шт
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Натереть масло на тёрке с добавлением 2 стаканов муки, соли и соды. Растереть всё в крошку.
2
Добавить кефир и яйца. Замешиваем тесто добавляя муки. Тесто должно быть мягким. Оставляем его отдохнуть.
3
Готовим начинку из картофеля, лука и фарша. Солим, перчим по вкусу.
4
Из этого количества теста выходит 16 штук. Делаем вак беляши.
5
Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 50-60 минут до зарумянивания. Беляши готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!