🌻Острые маринованные огурчики🌻
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#заготовки2020 #огурчикиназиму #моирецепты
Ингредиенты
- На 1,5 л банку:
- Огурцы
- перчик чили 1
- чеснока 3-4 зубчика
- зонтик укропа 1
- горошин душистого перца 5
- горошин чёрного перца 5
- гвоздичек 5-7
- семян горчицы 3 щепотки
- смородины 3 листика
- Для маринада:
- Вода
- сахара 1,5-2 ст. л.
- соли 1 ст. л.
- 70% уксуса 0,5-1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Банки простерилизовать любым удобным для вас способом.
2
Сложить в банку огурцы плотненько, на дно-зонтик укропа, между огурчиками положить листья смородины, чеснок, нарезанный кусочками, перчик чили, душистый и чёрный горошком.
3
Залить кипятком до краев,сколько войдёт.
4
Закрыть крышкой и оставить на минут 10.
5
Затеи воду с банки слить в кастрюльку, поставить на огонь, засыпать туда соль, сахар и влить уксус. Перемешать. Довести до кипения и полного растворения сахара и соли.
6
В банку с огурцами посыпать семя горчицы.
7
Затем залить кипящим маринадом. Закрутить плотно крышку. Закатать.
8
Перевернуть на крышку, проверить не протекает ли.
9
Если все хорошо, укутать на сутки в одеяло поставив его на крышку.
10
Затем перевернуть, спустить в погреб. Приятных заготовок!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821957
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Olga Smolyakova
оставил(а)
#заготовки2020 Всего в меру, маринад хороший! Надеюсь и огурчики оправдают мои надежды))). Спасибо 🙏
18 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!