Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чечевица с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Предлагаю рецепт, приготовленный из зеленой чечевицы с лесными грибами и луком.
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- зеленой чечевицы 1 стакан
- свежих лесных грибов 500 гр
- луковицы 2
- соль и перец черный молотый по вкусу
- лавровых листа 2
- масло топленое для жарки
- зелени (укроп и петрушка) по пучку
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вот такие грибы сегодня собрал! Ну разве не чудо! Чистим грибы, промываем. Большие лисички режем на небольшие кусочки, маленькие-оставляем целыми. Лук чистим, моем, мелко шинкуем и отправляем на сковороду, где растопили масло.
2
Чечевицу промываем, заливаем водой и ставим варится. На сковороду высыпаем грибы, перемешиваем с луком и жарим до испарения жидкости, примерно 10-15 минут.
3
Как только грибы будут готовы, перекладываем к ним чечевицу, предварительно слив с нее воду. Мелко шинкуем зелень и выкладываем ее к грибам. Солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист, перемешиваем, накрываем крышкой, выключаем огонь и даем настояться минут 10. Подаем горячим, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
