avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печеночный торт
Печеночный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печеночный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Линчик ✈
#печеночныеторт #готовимвкусно #тортизпеченки #печенкавкусно #куринаяпеченьрецепт...
1 час
8 порций
1

Ингредиенты

  • куриная печень 500 г
  • мука пшеничная 0,5 ст
  • сметана 2 ст. л
  • яйцо 2 шт
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • лук 2 шт
  • морковь крупная 2-3 шт
  • растительное масло для жарки 2-3 ст. л.
  • майонез 100 г
  • чеснок 1-2 зубчика
  • сыр твердый для украшения

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Куриную печень промываем, кладем в блендер и перемалываем до однородной массы.
2
Добавляем 2 ст. л.. сметаны, 2 яйца, соль, перец, муку. Перемешиваем. Тесто для коржей готово.
3
Жарим как блины: разогреваем сковороду, смазываем маслом. Выкладываем тесто равномерно, жарим с двух сторон.
4
Готовим овощи для начинки. Морковь - берем большие, чтоб начинки было много! Режем лук, морковь трем на крупной терке. Обжариваем на 2-3 ст. л.. масла.
5
Майонез смешиваем с двумя зубчиками чеснока.
6
Собираем тортик: Корж смазываем майонезом с чесноком. Сверху распределяем немного начинки. Так собираем пока не кончатся все коржи и начинка.
7
Оставляем тортик пропитаться на 1 час и украшаем сыром.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1