Булочки с начинкой из малины и крем-чиза!

1.🔸Молоко смешать с сахаром и с дрожжами, добавить Яйца, масло (комнатной температуры). Легко перемешать (❗️будут комки-это нормально❗️). Добавить муку, легко вымешать лопаткой. Присыпать стол мукой, и на нем вымешать не липкое тесто. ❗️Руки можно в процессе смачивать маслом растительным.❗️ Тесто положить в миску, накрыть и оставить в тёплом месте на час. Оно поднимется минимум в 2-3 раза.

2. 🔸Для начинки взбить крем чиз, масло и сахар. До однородности.

3. 🔸Тесто положить на присыпанный мукой стол, раскатать как на фото. Я даже без скалки, руками это сделала.

4. 🔸Размазать крем, наверх выложить малину (предварительно ее перемешать с крахмалом).

5. 🔸Завернуть рулет с длинной стороны. Порезать на порционные куски и уложить не противень (❗️берите самый большой, что у вас есть. Либо два маленьких❗️. У меня был средний, поэтому булочки вышли гигантскими).

6. 🔸Прикрыть противень, Оставить на 30 минут.

7. 🔸Выпекать 20-30 минут при 180 градусах. Проверять начиная с 15 минуты!!!

8. 🔸Достать, полить сливками+сахарная пудра.

🔹Готово! И дай вам Бог здоровья!✨