Икра из 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила ✈️
Любимые рецепты. Легко и просто. А главное вкусно.
#баклажаны #икраизбаклажан...
Ингредиенты
- Баклажан 1 средний
- лука 1-2 головки
- помидор 1-2 штуки
- Масло для обжаривания
- Соль
- Приправа любимая по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нагреть духовку до 180 градусов. Баклажаны вымыть, вытереть, наколоть. Поместить в духовку примерно на 40 минут.
2
Мелко нарезаем лук. Обжариваем на маленьком огне.
3
С помидор снять кожицу. Для этого надрезаем 🍅 в нескольких местах, заливаем кипятком и ждём пару минут. Снимаем кожицу и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к луку.
4
Достаем баклажаны, разрезаем вдоль, снимаем кожицу и мелко рубим до состояния кашицы.
5
Добавляем кашицу баклажана к луку с 🍅, готовим до полного выпаривания жидкости. Соль и приправы по вкусу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!