Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Болоньезе по-новому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша ✈
Осторожно, очень остро 🔥
30-40 мин.
2-3 порции
Ингредиенты
- говяжьего фарша 300 гр
- спагетти 200 гр
- чеснока 2 зубчика
- Зелёный лук
- сладкий перец 1
- томатной пасты 2 ст. л.
- Молотый красный перец (или смесь чёрных)
- Дробленый красный перец
- приправы Maggi для соуса 1/2 упаковки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем макарошки до состояния аль денте (как истинные макаронники, имеем право так выражаться🙃🧐).
2
В разогретом воке (или любой другой глубокой посуде, так удобнее) обжариваем фарш 3-5 минут на среднем огне.
3
Режем маленькими кубиками сладкий перец и (внимание) режем (а не давим) чеснок тонкими полудольками. Лук режем перьями. Все это скидываем к фаршу, добавляем дробленый красный перец, сверху посыпаем молотыми перцами и добавляем томатную пасту и так же обжариваем 3-5 минут.
4
1 стакан воды добавляем половину упаковки приправы, хорошо растворяем и вливаем в кипящий острый котёл с едой. Перемешиваем и оставляем на медленном огне минут на 5-7-10 (у кого какая плита, на самом-то деле) пока пузыриться эта адская смесь не начнёт🔥.
5
Потом скидываем в этот котёл макарошки и хорошо вмешиваем их в соус. Оставляем ещё минут на 5 на медленном огне.
6
Остужаем и готовимся в фаер-шоу🥳.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941004
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
