Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина_готовит 😉 ✈️
Это ОООочень вкусно
#кабачки #икраовощная #кабачковая
2ч
около 800 грамм
Ингредиенты
- очищенных кабачков 800 грамм
- средняя морковь 1
- средняя луковица 1
- растительного масла 3 столовых ложки
- томатной пасты 2,5 столовых ложки
- сахара 1 чайная ложка
- Соль, перец по вкусу
- столового уксуса 1 чайная ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все почистить и сложить на противень, немного посолить и добавить любимые специи и всё сбрызнуть растительным маслом.
2
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение часа.
3
Запечённые овощи пропустить через мясорубку, добавить в них растительное масло, томатную пасту, соль, перец по вкусу. И ставим на плиту в кастрюле с толстым дном. Тушим на небольшом огне. Будьте предельно аккуратны, т. к. масса сильно "плюется", брызги (если их не контролировать) летят в разные стороны.
4
После закипания пройтись блендером, чтоб масса стала пюреобразной.
5
Варить минут 30, в конце варки добавить уксус и закатать в банки. Я храню их в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
